مواد اولیه
-
500 گرم ماکارانی
-
4 لیوان ریحان
-
4 حبه سیر
-
2/3 لیوان بادام زمینی
-
2/3 لیوان روغن زیتون
-
به مقدار دلخواه نمک
-
به مقدار دلخواه فلفل
راهنما
پاستا با سس خوشمزه‌ی پستو😍 که از این سس میتونین هم برا پاستا، سالاد و حتی پیتزا استفاده کنین.
مراحل
|
1
انجام شد
|
ابتدا بادام‌زمینی را آسیاب میکنیم ( از هر مغزی میتونین استفاده کنین، بادام درختی، بادام هندی، گردو و...). |
|
2
انجام شد
|
ریحان و سیر و مغز آسیاب شده و نمک و فلفل را داخل غذاساز ریخته. روغن زیتون را کم کم اضافه میکنیم. و تا زمانی ک مانند سس یکدست شود، میکس میکنیم. |
|
3
انجام شد
|
اگر خواستین سس رقیق‌تر بشه، در حد یکی دو قاشق غذاخوری به آن آب اضافه کنین. نوش جان 💚🍃😍 |
