0 0
کوکوی سویا (اوکارا)

اشتراک گذاری در شبکه‌های اجتماعی:

یا می‌توانید این لینک را کپی کنید

مواد اولیه

تعداد وعده:
1.5 پیمانه اوکارا (تفاله‌ی سویا)
2 عدد متوسط پیاز
4 عدد قارچ
2 حبه سیر
5 عدد فلفل سبز شیرین
به مقدار لازم فلفل دلمه
1.5 ق.غ پودر جایگزین تخم مرغ
2 ق.چ زردچوبه
به مقدار لازم فلفل سیاه
به مقدار لازم نمک

نشانه‌گذاری دستور

[userpro_bookmark width="100%"]

کوکوی سویا (اوکارا)

ویژگی‌ها:
  • وگان
سبک غذا:
  • ۴۰ دقیقه
  • وعده: 3
  • آسان

مواد اولیه

راهنما

اشتراک

کوکو سویا در واقع از اوکارا یا همان تفاله‌ی سویا می‌باشد که هنگام درست کردن شیر ی پنیر سوی به دست می‌آید که ارزش غذایی خوبی دارد.

مراحل

1
انجام شد

پیاز و سیر را رنده کنید؛ قارچ و فلفل را خورد کنید و همگی را به اوکارا اضافه کنید. سپس ادویه‌ها را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

2
انجام شد

برای انسجام کوکو، می‌توانید از پودر جایگزین تخم مرغ استفاده کنید و یا یمک لیوان بلغور گندم را به مدت ۳۰ دقیقه پخته و در میکسر بریزید و بجای جایگزین تخم مرغ از آن استفاده کنید.
حالا ماده‌ی کوکو آماده‌ی سرخ کردن است.

نوش جان :)

وگان کوک

من حمیدرضا هستم. ادمین «وگان آکادمی» و «وگان کوک».

بازخورد دستور

هنوز هیچ نظری برای این دستور غذا موجود نیست. می‌توانید از فرم زیر برای نوشتن نظر خود استفاده کنید.
بستنی سنتی و زعفرانی وگان
قبلی
بستنی سنتی و زعفرانی وگان
بعدی
پاستا با سس گوجه و سیر (وگان)
بستنی سنتی و زعفرانی وگان
قبلی
بستنی سنتی و زعفرانی وگان
بعدی
پاستا با سس گوجه و سیر (وگان)

دیدگاه خود را ثبت کنید